- Många verksamheter runt om i Sverige har haft problem under pandemin. Men ett fåtal av dom väljer istället att satsa. Brasserie Park är ett bra exempel på det.
- Jens Markulf och Per Samuelsson som äger Brasserie Park har valt att renovera sin restaurang och efter ett halvår så är renoveringen äntligen klar.
- ”Jag har alltid drömt om att göra om den här lokalen till något unikt”: säger Jens Markulf.
Axel Strandberg
j21stax@svf.fhsk.se